อย่างที่เกริ่นไปข้างต้นว่า หัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์ และเอนไซม์เคลือบบริเวณผิวด้านนอก การนำหอมไปหั่นใกล้เตาแก๊ส ใกล้ความร้อน หรือการนำเทียนมาจุดใกล้ๆ บริเวณที่หั่น ความร้อนจะช่วยละลายสารดังกล่าวออกไปได้ ทำให้ลดอาหารเคืองตาแสบตาได้ค่อนข้างดี แต่วิธีนี้ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะหากมือปัดไปโดนไฟที่อยู่ใกล้ๆ อาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้
ช่วงที่เหมาะสมกับการเพาะปลูกจะเป็นช่วงตุลาคม – พฤศจิกายน หอมหัวใหญ่ชอบอยู่ในดินที่ร่วนซุย แต่ถ้าคุณมีดินเหนียว ก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่เมื่อใช้ดินเหนียวปัญหาที่ตามมาคือ
การกินกระเทียมทั้งสดหรือแห้งเป็นประจำสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตันและกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ความดันโลหิตสูง และปริมาณน้ำตาลในเส้นเลือด รักษาโรคที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหวัด วัณโรค คอตีบ ปอดบวม ไทฟอยล์ มาลาเรีย คออักเสบและอหิวาตกโรคได้อีกด้วย วิธีการใช้กระเทียมเพื่อรักษาโรคต่างๆคือ
ใส่กระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิด รองกระดาษไว้ที่ก้นภาชนะ และวางกระดาษทับด้านบนอีกครั้ง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องผักหรือช่องปกติได้เลย กระดาษจะช่วยลดความชื้นจากไอน้ำ ทำให้กระเทียมไม่เน่าเสียและเป็นรา
การบริโภคกระเทียมโทนดองช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคได้อย่างไร?
หอมหัวใหญ่ จัดเป็นพืชล้มลุก มีลักษณะกลมๆ คล้ายหยดน้ำ เปลือกนอกบาง ตอนเป็นต้นอ่อนเปลือกจะเป็นสีขาว วางทับซ้อนๆกันหลายชั้น แต่เมื่อแก่ เปลือกจะแห้งและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
วันนี้จะมาแชร์วิธีการเก็บผัก สมุนไพร จำพวกพริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้มีไว้กินได้นาน คือการฟรีซ นั่นเองค่ะ แต่ก่อนที่เราจะฟรีซ วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก ควรล้างและผึ่งให้แห้ง จึงค่อยมาหั่นให้มีขนาดตามต้องการ แบบตัวอย่างที่เห็นคือฟรีซแล้วและสามารถ ใช้ทำแกง ต้ม ผัด ตำ ได้ค่ะ *** ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย หั่นซอยตามขนาดที่ใ
โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมนิดหน่อย
สำหรับการรดน้ำ สามารถรดได้ทั้งเช้าและเย็น แต่ต้องรดน้ำตรงบริเวณหัวของหอมหัวใหญ่ ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนใบหอมหัวใหญ่เริ่มโผล่ขึ้นเหนือดิน
วิธีแกะทับทิม ปอกเปลือกออกง่ายๆ ได้เม็ดสวย นำไปใช้ได้หลายแบบ
จริงหรือ!! แบคทีเรียกินเนื้อคนเพราะไปทำฟัน ?
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the best YouTube encounter and our most recent functions. Learn more
อย่าเก็บรักษาหัวกระเทียมไว้ในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่มีฝาปิด เพราะจะทำให้กระเทียมขึ้นราและมีหน่องอกออกมาได้
หลังจากยื่นภาษีเงินได้ให้กับเพื่อนร่วมงาน เสร้จแล้ว ในขั้นตอนสุดท้าย จะมีข้อความแจ้งให้พิมพ์แบบ แต่เนื่องจากไม่ได้ให้ความสำคัญว่าจะต้องพิม...